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超簡単バナナケーキ（バター不使用） - カズの子の60代もハッピーライフ
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バナナが熟し過ぎてしまったのでバナナケーキを焼きました。もうずいぶん昔、友人から教えてもらった簡単レシピです。バターは使わないので、朝食のパン代わりに時々登場します。特別な材料は必要ないので、超簡単！材料は・・バナナ ２本 小麦粉 150g 砂糖 100g ベーキングパウダー 小さじ1 卵 ２個 サラダオイル または オリーブオイル100cc基本はこれだけです。作り方は・・1.卵を泡立て器でよく混ぜます いつもは30年以上使っている電動ハンドミキサーを使っているのですが、引っ越し荷物に入れたままなので今日は人力で。2.分量の砂糖とオイルを加えてよく混ぜます 私はきび砂糖を使っていますが、上白糖…
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2024-07-25
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