URL details: ginjoka.com/sake-style/soba02/
URL title:
酒と蕎麦まき野の仕込み | 博多日本酒吟醸香
URL description:
此処は福岡天神。酒と蕎麦まき野。当たり前だが、飲食店は営業時間だけ稼働してるわけではない。開店前の準備もあるが、当然、仕込みの時間もある。とある西中洲鮨屋の大将が言っていた。白身を鮮度高めでプリプリだと言って食べたところで、そんなに食べられないし、酒も進まない。何故か？旨味が熟成されてないからだ。と。
URL last crawled:
2023-01-09
URL speed:
0.145 MB/s,
downloaded in 0.300 seconds
We found no external links pointing to this url.