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URL title: Ein „nördlicher“ Riesling.
URL description: Ein „nördlicher“ Riesling - Im Jahr 2013 legten wir oberhalb unserer Genussraststätte in Schabs nahe Brixen einen ziemlich steilen Weinberg an. Auf der Suche nach der passenden Rebsorte fiel die Wahl auf den Riesling. Er ist typisch in unserer Gegend, das Eisacktal, und ideal für diese extreme Steillage mit sandigen
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