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NPO法人フードバンクセカンドハーベスト沖縄
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食糧自給率が40%にも満たないこの日本で、毎日たくさんの食品が捨てられています。その中には、まだ十分食べることができる食品が数多く含まれてます。一方、そういった豊かさとは裏腹に、日々の食品に欠く人々がたくさん存在しているのです。私達の住む、ここ沖縄でもそれは例外ではありません。「フードバンク」はこの矛盾を解決するひとつの方法です。そのような考えの下、「フードバンク」という取り組みを沖縄でスタートさせました。
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2024-07-26
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