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用中药煲汤 先了解药性-真煮厨具
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有句俗话叫:药食同源。严冬将至,很多人都会找来当归、枸杞等药材,煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。然而,中国中医药学会庄乾竹告诉记者,不同的中药特点各不相同,用中药煲汤之前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。选材时
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真煮厨具, 中医, 用中药煲汤 先了解药性
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2022-09-02
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