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Salat mit Falafel – Shootingqueens
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Salat mit Süßkartoffel-Falafel (für ca. 4 Portionen) Für die Falafel: • 500 g Süßkartoffeln • 2 EL Olivenöl • 250 g Kichererbsen (Dose) • 50 g Mehl • 2 EL Paniermehl • 1/4 Bund glatte Petersilie • Salz • Kurkum
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